Eine Frau bekommt 3 Fische, 2 Brode [sic] u[nd] 1 1/2 d Lohn.
Arbeitet sie länger, etwa von 7 bis nach 5 Uhr, u[nd] ist
sie gegen 17 Jahr alt, oder so daß sie ihre Arbeit gehörig verrichtet.
Knaben unter 16-18 werden wie eine Frau bezahlt.
Jüngere Knaben [und] Mädchen, je nachdem sie leisten können, bekommen
1 Brod [sic] weniger u[nd] nicht über 1 1/2 d Lohn,
u[nd] solche, die die Schule noch besuchen, sind an den Schul-
tagen nicht anzustellen.

[NOTE: The writer duplicates consonants such as "n" and "m" by placing a dash over the letter, e.g. as in "Mañ." HR]